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Podcast: Fil de Science
Episode:

Érythritol : le faux ami du sucre qui pourrait menacer votre cerveau

Category: Science & Medicine
Duration: 00:04:55
Publish Date: 2025-12-09 17:45:00
Description:

Un ingrédient, et plus précisément un édulcorant, qu’on retrouve dans une multitude de produits “sans sucre”, est souvent présenté comme un choix plus sain, presque idéal, pour celles et ceux qui font attention à leur glycémie, à leur poids ou simplement à leur santé. Mais une nouvelle étude vient semer le doute…

Cette semaine dans Futura Santé, on va parler de la face cachée d’un édulcorant que beaucoup consomment sans le savoir.

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