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Dans cet épisode d’Extraterrien, Marie Chavanes, nutritionniste sportive chez Nutripure, et Mallaury Lopez, triathlète et traileuse longue distance, discutent de l’importance des protéines dans les sports d’endurance. Elles expliquent que beaucoup d’athlètes négligent les protéines au profit des glucides, ce qui peut entraîner des faiblesses musculaires et des blessures. L’accent est aussi mis sur l’importance d’écouter son corps et d’ajuster ses apports, notamment dans le contexte de tendances végétariennes ou vegan, qui peuvent compliquer la couverture des besoins.
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#nutrition #nutripure #protéines #glucides
_Chapitres_
00:00 Introduction à l’importance des protéines dans les sports d’endurance 00:45 Présentation du podcast et des intervenantes 01:54 Présentations personnelles de Marie et Mallaury 02:49 Protéines vs glucides : focus dans les sports d’endurance 04:02 Les conséquences d’une carence en protéines chez les athlètes 05:57 Pourquoi s'abonner au podcast 06:21 Quels sont les besoins journaliers en protéines pour les sports d’endurance ? 07:34 LA route et les sources protéines de Mallaury 09:11 Complémentation et astuces pour atteindre ses besoins 10:02 La glutamine en préparation d’ultra 13:23 Retour d’expérience sur la glutamine et gestion digestive sur ultra 15:49 Stratégie nutritionnelle sur 24h d’ultra-trail 18:08 L'apport des protéines liquides pendant l’effort 22:20 Quels sont les signes de carence en protéines chez l’athlète ? 23:55 Tendances végétariennes et implications sur les apports protéiques 27:41 Conclusion et remerciements
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