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Podcast: Carnets de campagne
Episode:

"Faire du blé" : de la farine produite et cultivée par une coopérative d'agriculteurs des Landes

Category: Government & Organizations
Duration: 00:13:07
Publish Date: 2024-10-08 10:45:10
Description: durée : 00:13:07 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Au programme des Carnets de Campagne dans les Landes : de la farine et du cuir de poisson ! La farine "Faire du blé" est produite en circuit court, pour soutenir l'agriculture paysanne. Quant au cuir de poisson, il permet de transformer un déchet en ressource, et de fabriquer des sacs, par exemple.
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