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Description:
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Jusqu’où nous entrainera la chimie - et pas seulement pour le pire ? Pour dépolluer les sols, étudier la formation des nuages ou reproduire des organes en 3D : pourquoi la chimie n’a pas fini de nous étonner ?
La chimie : la science de la matière et de ses transformations, que l’on adore détester (berk c’est ‘chimique') et qui pourtant est omniprésente (et plus que jamais) dans notre quotidien . Pour le meilleur comme pour le pire , notre avenir dépendant beaucoup de ses développements forcément ambivalents. Car la chimie est partout et dans Tout ! Depuis l’apparition des premières briques de la vie , des premières molécules, sur terre et jusqu’au fond des océans mais aussi dans l’espace !
La chimie ça pollue mais ça peut aussi dépolluer quand on comprend ses mécanismes et ses réactions en chaîne.. Savez-vous que vos en faites vous-même plusieurs fois par jour dans votre cuisine ? Qu'on peut aussi plus poétiquement étudier la chimie des nuages ou encore artistiquement dévoiler les secrets des grands peintres du passé des parfums oubliés ou des vins débouchonnés..Il y en a décidément pour les goûts et de toutes les couleurs
Avec :
Claire-Marie Pradier, directrice adjointe scientifique à l'Institut de chimie du CNRS.
Olivier Parisel, chargé de recherches au Laboratoire de chimie théorique à l'Université Pierre et Marie Curie
L’ouvrage collectif Etonnante chimie, découvertes et promesses du XXI siècle paru chez Cnrs Editions |