Search


	Podcast:		Horisontti
	Episode:		Sirkkaa Johannes Kastajan tapaan ja muita ötökkäohjeita
	Category:		Religion & Spirituality
	Duration:		00:09:32
	Publish Date:		2018-06-21 09:22:00
	Description:		Suomalaiset syövät lihaa enemmän kuin koskaan, siitäkin huolimatta, että ekologiset, terveydelliset ja eettiset syyt puoltavat kaikki lihansyönnin vähentämistä. Noin kaksi miljardia ihmistä maailmalla syö hyönteisiä proteiininlähteenään. Hyönteiset ovat lentämässä vauhdilla myös länsimaisiin ruokapöytiin. Hyönteiskokki Topi Kairenius tietää, miten heinäsirkasta tai jauhomadosta saa maittavaa ruokaa ja miten toimii juhannuksen merkkihahmon, Johannes Kastajan, heinäsirkkaresepti. Toimittajana on Anna Patronen.
	Total Play:		0