Search

Home > Heja Framtiden > 41. Anders Engström: Därför äter vi insekter i framtiden
Podcast: Heja Framtiden
Episode:

41. Anders Engström: Därför äter vi insekter i framtiden

Category: Technology
Duration: 00:48:41
Publish Date: 2019-01-08 23:09:52
Description: Två miljarder människor kan väl inte ha fel? Att äta insekter är klimatsmart, resurseffektivt, nyttigt och gott, men det är fortfarande ovanligt i västvärlden. Här vilar nu en spännande framtidsbransch när lagstiftningen väl kommer ikapp. Insektsbloggaren och nyblivne författaren Anders Engström är en av de svenska pionjärerna i ento-rörelsen, och hos Heja Framtiden berättar han om färden hit – och vägen framåt – för den som är sugen på en riktigt larvig insektsburgare. Programledare: Christian von Essen / Läs mer på http://www.hejaframtiden.se
Total Play: 0