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Podcast: TEDTalks Arte
Episode:

El gran poder y sabor de las plantas | Derek Sarno

Category: Arts
Duration: 00:04:22
Publish Date: 2021-11-10 20:58:56
Description: El chef vegano (y chef principal del TED Countdown Summit), Derek Sarno, tiene la misión de desatar el increíble poder de las plantas, creando alimentos nutritivos a partir de hongos y verduras llenos de textura y sabor, y buenos para el planeta. El nos deleita con inspiración en la cocina creativa y comparte cómo su viaje personal le llevó a crear alimentos increíbles que evitan el sufrimiento animal.
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