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La elevada concentración de CO2 en la atmósfera tiene efectos en la seguridad alimentaria y en la emergencia climática mundiales. Lo han comprobado investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y del Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF). Han elaborado un estudio que sostiene que en los suelos en los que se cultiva arroz esta elevada concentración de dióxido de carbono reduce más de un 20% la disponibilidad de fósforo. Este mineral fertilizante es indispensable para un suelo productivo.
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