Search


	Podcast:		El suplement
	Episode:		Els rotlles de primavera i l'arròs tres delícies són plats xinesos?
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:25:32
	Publish Date:		2018-06-03 00:00:00
	Description:		La Paula Molés i el Pep Nogué ens expliquen quina és la història dels restaurants xinesos a casa nostra, quin va ser el primer i com han anat evolucionant. Parlem amb dos cuiners xinesos amb restaurants a Barcelona per saber quina és la veritable gastronomia del país. També despertem una ramadera que fa formatges i llet ecològica a Campllong i sabrem què s'esmorza a Xangai.
	Total Play:		0