Search

Home > El comunista, amb Joel Díaz > Ferran Adrià visita el Comunista: "En gastronomia, l'avantguarda està feta per no agradar" - 06/02/21
Podcast: El comunista, amb Joel Díaz
Episode:

Ferran Adrià visita el Comunista: "En gastronomia, l'avantguarda està feta per no agradar" - 06/02/21
Category: Comedy
Duration: 00:38:02
Publish Date: 2021-02-06 09:00:00
Description: El referent mundial de la gastronomia ha visitat el consultori comunista de Joel Díaz. Des de la seu de la Bulli Foundation, a cala Montjoi, Ferran Adrià ens ha dit que una salsa carbonara no ha de portar per força crema de llet: "La tradició és la manipulació de la història", ha dit. I s'ha quedat tan tranquil.
Total Play: 0

Some more Podcasts by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

800+ Episodes
APM? a "El m .. 30+     4
20+ Episodes
Andreu Buena .. 30+     2
200+ Episodes
Sala de màq .. 10+    
60+ Episodes
Contes del S .. 1     4
80+ Episodes
Onze 1     3
600+ Episodes
La finestra .. 70+     3
200+ Episodes
L'entrevista .. 50+     2
200+ Episodes
T'agrada el .. 10+     5