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	Podcast:		5.0
	Episode:		5.0 - Así será la comida del futuro - 18/05/21
	Category:		Technology
	Duration:		00:29:13
	Publish Date:		2021-05-18 09:36:00
	Description:		Bilbao acogerá a mediados de junio el congreso Food4Future, una cita en la que expertos internacionales analizarán el futuro del sector de la producción de alimentos. La tecnología va a ser clave para crear nuevos productos y nuevas formas de comerlos. Hoy charlamos con el director del evento Rogelio Pozo sobre cómo la impresión 3D, el Big Data, las dietas personalizadas o los sensores van a cambiar nuestras cocinas y nuestra dieta. Escuchar audio
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