Search


	Podcast:		TEDTalks مجتمع وثقافة
	Episode:		لماذا لا توجد المزيد من مطاعم سكان أميركا الأصليين؟ \| سيان شيرمان
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:18:07
	Publish Date:		2021-07-06 14:57:23
	Description:		عندما تفكر في المطبخ الشمالي الأمريكي، هل يأتي الطعام المحلي لعقلك؟ كبير الطهاة سيان شيرمان يقدم درس تاريخ جوهري يشرح غياب تقاليد الطبخ الأميركية الأصلية عبر القارة، مسلطاً الضوء علي أسباب تثقيف الشعوب الأصلية يقع في مركز نظام غذائي أفضل وعلاقة أكثر صحة مع الطبيعة.
	Total Play:		0