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	Podcast:		hr2 Doppelkopf
	Episode:		"Wir haben die deutsche Hausmannskost veganisiert!" \| Metzger Michael Spahn über seine vegane Grundeinstellung
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:53:17
	Publish Date:		2022-04-06 00:05:00
	Description:		Der Hessische Rundfunk widmet sich heute dem Handwerk. Für "hr2 Doppelkopf" Anlass einen ganz besonderen Handwerker aus Frankfurt vorzustellen: Michael Spahn ist Metzger. Und in Frankfurt eine Institution, weil er über ein exzellentes Fachwissen verfügt. Weil er einer der wenigen Bio-Metzger im Raum ist und weil er mit einem hohen Berufsethos ausgestattet ist. (Wiederholung vom 12.06.2020)
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