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	Podcast:		WDR 5 Alles in Butter
	Episode:		Frikadellen im Test
	Category:		Arts
	Duration:		00:44:46
	Publish Date:		2024-03-01 10:00:03
	Description:		Eine Frikadelle müsse warm gegessen werden und auch ohne Senf gut schmecken, meint Helmut Gote. Gemeinsam mit Uwe Schulz und Sigrid Müller testet er Fertigfrikadellen und stellt fest: Sie sind besser als ihr Ruf. Was in eine Frikadelle (nicht) hineingehört (03:46) Frikadellen-Test: Ja! Küchenfertige Frikadellen Klassik (07:44) Frikadellen-Test: Remagen Metzgerfrikadelle (11:44) Frikadellen-Test: Königshofer Bio-Frikadellen (14:27) Frikadellen-Test: Edeka Feinschmecker Frikadellen (16:41) Frikadellen-Test: Aldi Süd Delikatess Frikadelle (19:49) Ergebnis des Frikadellen-Tests (22:13) Warum Frikadellen warm verspeist werden sollten (23:50) Helmut Gotes "Omma-Frikadelle" aus dem Ruhrpott (26:02) Köfte: Türkische Frikadelle aus Lammfleisch (30:33) Rezept des Monats: Thüringer Bratwursttorte (34:08) Rezepte: Frikadellen à la Gote https://www1.wdr.de/verbraucher/rezepte/alle-rezepte/frikadellen-gote-100.html Türkische Frikadellen https://www1.wdr.de/verbraucher/rezepte/alle-rezepte/tuerkische-frikadellen-gote-100.html Thüringer Bratwursttorte https://www1.wdr.de/verbraucher/rezepte/alle-rezepte/thueringer-bratwursttorte-100.html Nachschlag gefällig? Weitere Inhalte zum Genießen gibt's hier. https://www1.wdr.de/radio/wdr5/sendungen/alles-in-butter/index.html Im nächsten Podcast widmen wir uns der norddeutschen Küche und verraten welche kulinarischen Highlights Mecklenburg-Vorpommern zu bieten hat. Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen zu bestimmten Lebensmitteln oder besonderen kulinarischen Orten, denen wir einmal nachgehen sollten? Einfach schreiben an allesinbutter@wdr.de. Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, bewerten Sie uns gerne und empfehlen Sie uns auf ihrer liebsten Podcast-Plattform weiter.
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