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	Podcast:		WDR 5 Alles in Butter
	Episode:		Snacks und Süßigkeiten aus Europa
	Category:		Arts
	Duration:		00:46:25
	Publish Date:		2024-02-22 15:00:00
	Description:		Helmut Gote hat die Internationale Süßwarenmesse in Köln besucht und allerlei süße und salzige Snacks mitgebracht: scharfe Cracker, zuckrige Bonbons und Mini-Torten. Gemeinsam mit Uwe Schulz geht's nun an die Verkostung. Aktuelle Snack-Trends: Viel Schärfe, viel Zucker (08:12) Britische Süßigkeiten mit Tradition und Minze (14:16) Snack-Innovation aus Schottland: Porridge-Riegel (20:06) Bio-Cracker von deutschem Bio-Bäcker (25:35) Handgemachte Bonbons aus der Eifel (33:58) Bündner Nusstorte im Miniaturformat aus der Schweiz (40:34) Adressen: Walker's Nonsuch Limited Calverley Street Longton Stoke on Trent ST3 1QS UK Herbert Kluth GmbH & Co.KG Heidekoppel 31 24558 Henstedt-Ulzburg Dr. Klaus Karg KG Alte Rother Straße 10 91126 Schwabach Ciuciu Bonbonwerk GmbH Kölner Str. 127 53894 Mechernich Kommern La Conditoria Via Alpsu 72c CH-7188 Sedrun Nachschlag gefällig? Weitere Inhalte zum Genießen gibt's hier. https://www1.wdr.de/radio/wdr5/sendungen/alles-in-butter/index.html Im nächsten Podcast widmen wir uns der norddeutschen Küche und verraten, welche kulinarischen Highlights Mecklenburg-Vorpommern zu bieten hat. Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen zu bestimmten Lebensmitteln oder besonderen kulinarischen Orten, denen wir einmal nachgehen sollten? Einfach schreiben an allesinbutter@wdr.de. Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, bewerten Sie uns gerne und empfehlen Sie uns auf ihrer liebsten Podcast-Plattform weiter.
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