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Podcast: WDR 2 Jetzt Gote!
Episode:

Freundliche Büffel und echter Mozzarella
Category: Arts
Duration: 00:03:23
Publish Date: 2018-07-16 08:54:47
Description: Kulinarisches Multikulti in Bocholt: echter Büffelmozzarella aus der Milch von rumänischen Wasserbüffeln auf niederrheinischen Weiden und von Italienern hergestellt. Der Mozzarella ist eine Delikatesse, zu den Büffeln gibt's eine geführte Exkursion. Autor: Helmut Gote / Thorsten Schorn.
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