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Podcast: WDR 2 Jetzt Gote!
Episode:

Steinbuttfilet nach "Acqua Pazza" Art
Category: Arts
Duration: 00:03:24
Publish Date: 2020-09-12 09:49:40
Description: Acqua Pazza bedeutet "verrücktes Wasser". Dabei handelt es sich um eine Jahrhunderte alte italienische Zubereitungsart, bei der Fisch im salzigem Meerwasser gegart wurde. Hier kommt die modernere Variante auf den Teller.
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