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	Podcast:		SWR3 Topthema \| SWR3
	Episode:		Eine Chance für verkanntes Gemüse
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:03:29
	Publish Date:		2022-01-21 16:54:00
	Description:		Viel zu viele Gemüse-Lebensmittel werden verschwendet, weil sie es nicht einmal vom Feld in die Läden schaffen. Das kritisiert Dirk Messner, der Leiter des Umwelt-Bundesamtes, im Gespräch mit dem SWR-Hauptstadtstudio. Der Grund für die Verschwendung: Die Möhren sind zu dick, die Kartoffeln unförmig und die Gurken vielleicht nicht gerade. Und das wollen die Kunden dann offenbar nicht kaufen.„Eine Chance für verkanntes Gemüse“ – das ist das SWR3 Topthema mit Klaus Sturm
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