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	Podcast:		Notizen aus aller Welt
	Episode:		Methode Cap Classique
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:23:19
	Publish Date:		2025-04-03 22:00:00
	Description:		Brut, Brut Rosé oder Nectar Satin - die Schaumweine vom Kap können mit den teuren Nobelmarken aus Frankreich locker mithalten. Zwar hat die Geschichte des Weinbaus in Südafrika bereits Ende des 17. Jahrhunderts begonnen, erstklassige Schaumweine nach der Champagner-Methode werden aber erst seit 1971 produziert nach der "Methode Cap Classique".
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