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Description:
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«Mini Beiz, dini Beiz» ist diese Woche im Kanton Solothurn unterwegs. Fünf Beizen aus den Orten Solothurn, Balsthal, Bolken und Niedergösgen stellen sich dem Wettbewerb. Am Schluss gewinnt diejenige Beiz, welche in den Kategorien Ambiente, Essen und Preis-Leistung am meisten überzeugen kann.
Das Pier 11 liegt direkt an der Aare im Hafen der Kantonshauptstadt Solothurn. Von der grossen Terrasse aus kann man den Blick über den Fluss und über den Campingplatz direkt neben dem Lokal schweifen lassen. Das Restaurant selber bietet Ambiente und Flair wie in einer mediterranen Hafenkneipe. Seit 2016 ist Julian Rodriguez Gastgeber im Pier 11. Die Menüs werden immer frisch gekocht. Auf der Speisekarte steht neben «Fischchnusperli» und Fish and Chips auch der beliebte Pier-11-Beefburger. Stammgast Roger Rohrer kehrte im Jahr 2015 erstmals im Pier 11 zum Mittagessen ein. Das Ambiente, welches ihn an ein Schiff erinnert, und die Nähe zum Wasser lassen bei ihm Ferienstimmung aufkommen. Der 53-jährige Verkaufsleiter ist beruflich viel unterwegs. Er versucht, wann immer möglich seine Mittagspause im Pier 11 zu verbringen.
Eine Wiederholung vom 3. September 2018. |