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Podcast: Küchenlicht
Episode:

Küchenlicht 078 - Sauerbraten selber einlegen
Category: Health
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2014-07-30 15:42:00
Description:

Hallo Ihr Lieben,

für alle, die es mal "ganz alleine" machen wollen, zeige ich Euch heute, wie Ihr einen Sauerbraten selber einlegen könnt.

Ihr braucht:

  • Ein Stück Rinderbraten (Bug / Rinderrolle) in der Größe Eurer Wahl (Wer mag kann auch Pferd nehmen)
  • Rotwein
  • Essig eurer Wahl
  • Möhren
  • Zwiebeln
  • Lorbeerblätter
  • Nelken
  • Wacholderbeeren
  • Pfefferkörner
  • Wasser

Viel Spaß & gutes Gelingen.

Uwe

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