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Podcast: Küchen-Funk
Episode:

K-F-074 Sven, Fette Kuh und Parken in Köln
Category: Health
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2015-01-25 01:30:00
Description:
  • Sven vom http://www.culinaricast.de ist wieder dabei
  • Sven und Christian in der Fetten Kuh http://instagram.com/p/xxO3C5uOE7/
  • Richie zeigt uns die Küche - Richie kennt ihr noch aus Folge 16 http://kuechen-funk.de/2013/07/21/k-f-016-bergisch-bbq-meisterschaft-unplugged-2/
  • Fritten Variation
  • Chili-Cheese-Fritten
  • Knoblauch Fritten http://instagram.com/p/xxOmkNOOEe
  • Kartoffeln vom Bauern
  • Kartoffel Lagerhalle 32m x 32m x 5m
  • Das Grüne an der Kartoffel ist giftig
  • Belgische Binche Kartoffel - typische Friten Kartoffel
  • Wie macht man Fritten?
  • Stroh Kartoffeln http://www.culinaricast.de/2012/10/03/strohkartoffeln/
  • Fritten Blanchieren bei 140°C
  • Gut abtropfen lassen
  • 40 Liter Fett im Kipper
  • 2 x frittiert ist kein Geheimnis
  • Backofen Pommes :(
  • Knoblauch Fritten: angerösteter Knoblauch in Butter-Öl-Mischung
  • 1 Jahr lang experimentiert bis es gut war
  • Chili-Fritten - Chili Con Carne mit Jalapenos, Sour Cream und Cheddar
  • Mörderburger, 400g Beef http://instagram.com/p/xxO3C5uOE7/
  • Die Frau von Chris
  • Pizza mit Steak-Streifen http://www.kuechenjunge.com/2015/01/16/pizza-mit-rucola-und-steakstreifen-fresh-hop-indian-pale-ale/
  • Kochen für Menschen die nicht alles Essen
  • Vegetarier, Fisch-Allergiker, Glutenfrei, Laktosefrei
  • Suppen
  • Sven kocht zuhause nicht mehr
  • Lasagne
  • Linsensuppe
  • Linsen kochen mit Salz!
  • Wurst in Wurstwasser kochen!
  • Helmut Gote http://www.wdr2.de/service/gote/gote100.html
  • Kidney Bohnen
  • Pfifferlinge Waschen
  • Champignongs vierteln, heiß anbraten, grobes Meersalz und Kurkuma
  • Frikadellen vom Metzger?
  • Kutter
  • Kombi-Dämpfer bei 250°C braten
  • Türkische Metzger
  • Türkische Köttbullar http://instagram.com/p/x93sbLOOGm
  • Angrillen in Köln http://www.kuechenjunge.com/2015/01/07/meatupcgn-nr-8-angrillen-mit-dem-kchen-funk-und-ganz-viel-napoleon/
  • Fleischwurst von Napoleon
  • Schmalz von Napoleon und Nimet Fladenbrot
  • Whisky Bohnen http://www.kuechenjunge.com/2015/01/23/bbq-rauchige-whisky-bohnen-mit-caol-ila-whisky/
  • Wachtel Beinchen http://instagram.com/p/xZue7sKe10/
  • Nutella Brioche https://www.youtube.com/watch?v=PxaDxiqTiT0
  • Häckeln & Stricken
  • Kochkiste
  • Häckelfritten
  • Spielzeugküche aus Holz gebaut
  • Warum wechseln Köche so oft den Arbeitgeber?
  • Burger: Double Beef, Double Cheese, Double Bacon http://instagram.com/p/xXOlehuOJo/
  • Burger Putty gefüllt mit Ochsenbacken-Ragout
  • Günstige Stuff-Presse auf Ebay
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