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	Podcast:		Input
	Episode:		Weisses Gold: Der Hype ums Salz
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:50:22
	Publish Date:		2019-09-29 13:03:00
	Description:		Salz ist vom blossen Würzmittel zum Lifestyle-Produkt geworden. Warum der Hype, wenn gleichzeitig die Weltgesundheitsorganisation WHO warnt, dass wir zu viel Salz zu uns nehmen? Bei einer gesalzenen Degustation zeigt «Input», ob im teuren Fleur de Sel wirklich drinsteckt, was draufsteht. Und wir schauen, wie in der Schweiz stündlich mehrere Lastwagenladungen Salz produziert werden – wobei davon mehr auf der Strasse landet als auf unseren Tellern. In zwei Wochen nehmen wir ein weiteres, nicht unumstrittenes Lebensmittel in den Fokus: Den Zucker. Eure Fragen und Rückmeldungen nehmen wir gern entgegen: input@srf3.ch
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