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	Podcast:		Im Gespräch
	Episode:		Spitzenkoch und Bauer Franz Keller - "Wir müssen die Tiere ehren, die uns ernähren"
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:33:20
	Publish Date:		2018-08-01 02:05:00
	Description:		In seiner "Adler Wirtschaft" im Rheingau tafelten Angela Merkel und Wladimir Putin. Der Sternekoch Franz Keller wurde aus Wut über die industrielle Landwirtschaft Bauer. Heute züchtet er die Tiere, die er verarbeitet - und ist Bestseller-Autor. Moderation: Matthias Hanselmann www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch Hören bis: 07.02.2019 08:05 Direkter Link zur Audiodatei
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