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Podcast: Im Gespräch
Episode:

Köchin Maria Groß - Gourmetküche aus Thüringen
Category: Society & Culture
Duration: 00:36:31
Publish Date: 2024-06-04 07:05:00
Description: Maria Groß kam als Quereinsteigerin in die Spitzenküche. Ihren Michelin-Stern hat sie zugunsten eines eigenen Restaurants aufgegeben. In der „Bachstelze“ in Erfurt serviert sie gehobene Küche aus Thüringen. Schreyl, Marco www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch
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