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	Podcast:		Im Gespräch
	Episode:		Bio-Bauer Karsten Ellenberg - Der Kartoffelkrieger
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:33:26
	Publish Date:		2019-01-24 02:05:00
	Description:		Auf seinem alten Bauernhof in Niedersachsen züchtet Karsten Ellenberg in mühsamer Handarbeit Kartoffeln. 150 Sorten gibt es inzwischen auf seinem Biohof. Eine seiner Kreationen, die "Rote Emmalie", war im vergangenen Jahr "Kartoffel des Jahres". Moderation: Susanne Führer www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch Hören bis: 02.08.2019 10:05 Direkter Link zur Audiodatei
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