Search

Home > Espresso > Mit Gemüse-Bouillon gegen die Lebensmittelverschwendung
Podcast: Espresso
Episode:

Mit Gemüse-Bouillon gegen die Lebensmittelverschwendung
Category: Business
Duration: 00:12:24
Publish Date: 2025-07-30 06:10:00
Description: Der ehemalige Sternekoch Mirko Buri hat sich dem Kampf gegen Food Waste verschrieben. Unter dem Label «Foodoo» retten, verarbeiten und verkaufen er und sein kleines Team tonnenweise Früchte und Gemüse mit Schönheitsfehlern. «Espresso» hat sie einen Tag lang begleitet.
Total Play: 0

Users also like

10+ Episodes
ZEIT Wissen .. 1K+     100+
400+ Episodes
Kassensturz .. 10+     4

Some more Podcasts by Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

400+ Episodes
Kassensturz 90+     8
400+ Episodes
Kassensturz .. 10+     4
50+ Episodes
nachtwach 200+     20+
300+ Episodes
Digital Podc .. 100+     10+
400+ Episodes
Sternstunde .. 300+     70+
200+ Episodes
Einstein HD 100+     10+
900+ Episodes
Peter Schnei .. 80+     7
2K+ Episodes
100 Sekunden .. 700+     90+