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	Podcast:		A point
	Episode:		Süsse Herausforderung: Gelingt Katharina Schlup der Panettone?
	Category:		Arts
	Duration:		00:04:54
	Publish Date:		2019-01-16 04:40:00
	Description:		In der Backstube wagt sich nicht jedermann an jedes Gebäck heran. Zu den besonderen Herausforderungen gehört etwa der Panettone. Backexpertin Katharina Schlup packt es an. Dass viele vor dem Panettone zurückschrecken, kommt daher, dass man zum einen hört, die Herstellung sei aufwändig, und zum anderen, er würde einfach nicht gelingen. Süsser Vorsatz für 2019: Panettone backen Die Backexpertin Katharina Schlup von Betty Bossi muss selber zugeben, dass sie sich beim Thema Panettone immer schwer tut. Aber für dieses Jahr hat sie sich fest vorgenommen, das Panettone-Back-Projekt zu starten. Und da der Panettone nicht nur zu Weihnachten unglaublich gut schmeckt, backen wir ihn so lange, bis der perfekte Panettone gebacken ist.
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