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En La Tertulia nos acompañó Henrique Gómez, Presidente de la Asociación Colombiana de Industria Gastronómica – Acodrés, para hablar de la difícil situación que viven los establecimientos de comida en el país a causa de la pandemia por COVID-19, en donde se calcula que se han cerrado 22.000 de 90.000 restaurantes. También nos acompañó Luz Mercedes Cevallos Sánchez, abogada- Magister en Cumplimiento Normativo y experta en gestión de riesgos corporativos, con quien conversamos sobre los retos de las organizaciones en tiempos de covid -19. |
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