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	Podcast:		Trend
	Episode:		Was tun gegen schrumpfende Fisch-Bestände?
	Category:		Business
	Duration:		00:19:45
	Publish Date:		2021-11-05 18:00:00
	Description:		Obwohl die Bestände an Lachs, Kabeljau und Languste im Meer schrumpfen, steigt die Nachfrage – auch in der Schweiz, erst recht seit dem Corona-Jahr 2020, wie exklusive Daten des Bundesamtes für Landwirtschaft und des Marktforschers Nielsen IQ zeigen. Was muss geschehen, um die Fischbestände zu retten? Welche Rolle können Öko-Fisch-Label spielen, wie MSC? Und welche Rolle die Politik? Das wollte «Trend» von Umweltschützern, Meeresbiologen, Schweizer Detailhändlern und einer Vertreterin des Öko-Fischsiegels MSC wissen.
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