Search

Home > SWR2 Tandem > Miso aus dem Schwarzwald: Peter Koch fertigt Würzpasten nach japanischem Vorbild
Podcast: SWR2 Tandem
Episode:

Miso aus dem Schwarzwald: Peter Koch fertigt Würzpasten nach japanischem Vorbild
Category: Arts
Duration: 00:28:05
Publish Date: 2023-11-09 18:05:00
Description: Peter Koch gab 2013 seinen Job als Betriebswirt auf, um Miso-Produzent zu werden. Inzwischen liefert er seine geschmacksintensiven Pasten auch an viele Spitzenrestaurants.
Total Play: 0

Some more Podcasts by Südwestrundfunk

600+ Episodes
SWR2 Hörspi .. 1     20+
3K+ Episodes
SWR2 lesensw ..     60+
400+ Episodes
SWR2 Musikst ..     10+
900+ Episodes
SWR1 Leute i ..     1
1K+ Episodes
SWR2 Forum     10+
300+ Episodes
SWR1 Meilens ..     1
200+ Episodes
Das wahre Le .. 1     3
200+ Episodes
Erklär mir ..