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Description:
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Appenzeller Spitzhaubenhuhn, Walliser Schwarzhalsziege, Schwarzes Alpenschwein – sie sind lebendige Schweizer Tradition. Doch viele einheimische Nutztierrassen sind vom Aussterben bedroht. Dagegen kann jede und jeder Einzelne einen Beitrag leisten.
Hochleistungsrassen verdrängen traditionelle Nutztierrassen, bedrohen deren genetische Vielfalt. Alte Rassen sind robuster, widerstandsfähiger gegen Krankheiten oder angesichts des Klimawandels. Sie sind an lokale Bedingungen angepasst. Und sie bilden eine genetische Reserve, stellen Kulturerbe dar und sind wichtig für eine nachhaltige Landwirtschaft.
Organisationen wie Pro Specie Rara bewahren diese Rassen durch Zucht, Nutzung und Sensibilisierung. So helfen Sie mit:
· Bewusster Konsum: Kaufen Sie Produkte (Fleisch, Milch, Eier) von gefährdeten Rassen. Unterstützen Sie Höfe, die diese halten.
· Patenschaften/Haltung: Übernehmen Sie Patenschaften für bedrohte Rassen oder halten Sie robuste Schweizer Hühner/Kaninchen im Garten.
· Unterstützung/Bewusstsein: Unterstützern Sie einschlägige Organisationen oder Rassevereine.
· Informieren Sie Ihr Umfeld. |
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