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Podcast: Quédate a Comer
Episode:

Ferran Adrià: “Nos falta el descaro de italianos y franceses para vendernos” - Episodio 110
Category: Arts
Duration: 01:19:42
Publish Date: 2026-02-09 22:45:02
Description: El impulsor de 'El Bulli Foundation habla sobre la necesidad que tiene España de aprender a venderse mejor en el mundo; cuenta las aventuras en la que está embarcado -”solo acepto proyectos de cosas que no sé hacer y suponen un reto” y opina sobre la oferta gastronómica actual y los modelos de negocio.

Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.
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