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	Podcast:		Lenglet-Co
	Episode:		MON MÉTIER - Arnaud, boulanger
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:02:38
	Publish Date:		2023-03-26 01:00:00
	Description:		Arnaud et Valérie Delmontel ont ouvert leur première boulangerie-pâtisserie , le 3 mars 1999, au 39 rue des martyrs à Paris. Aujourd'hui, ils emploient 50 salariés dans leurs 5 boulangeries parisiennes. Ils évoquent leur métier, avec des étoiles dans les yeux.
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