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	Podcast:		Le Point J - RTS
	Episode:		Gluten: Ça vient d'où toutes ces intolérances?
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:11:38
	Publish Date:		2022-01-11 16:00:00
	Description:		En Suisse, environ 1% de la population est intolérante au gluten, alors que 10% souffre de sensibilité à cette protéine. Une tendance à la hausse… Vraiment? Le Point J en discute avec Paul Wiesel, médecin spécialiste en gastro-entérologie et consultant médical pour l’Association romande de cœliakie (ARC). Juliane Roncoroni Réalisation: Sandro Lisci Nous proposer des sujets: pointj@rts.ch Crédit illustration: Philcopain
	Total Play:		0