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Podcast: Hora 25
Episode:

Gastro 25 | Maruja Torres recuerda a Manuel Vázquez Montalbán
Category: News & Politics
Duration: 00:29:30
Publish Date: 2022-10-19 18:43:00
Description:

Recordamos al autor de las novelas de Pepe Carvalho y del ensayo 'Contra los gourmets' cuando se cumplen 19 años de su muerte, y Maruja Torres comparte algunas anécdotas con bacalao, whisky o arroz. Comentamos el cierre de Zuberoa con David de Jorge, proponemos algunos (inesperados) maridajes con cerveza y descubrimos curiosidades de la cocina medieval en vísperas del Concurso de Tapas Medievales de Marvao.
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