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	Podcast:		Corriere Daily
	Episode:		Quando la chimica entra in cucina (stellata)
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:21:46
	Publish Date:		2020-10-16 03:00:02
	Description:		Moreno Cedroni (chef del ristorante la Madonnina del Pescatore di Senigallia) e Giuseppe Iannotti (del Kresios di Telese Terme) raccontano ad Alessandra Dal Monte le loro sperimentazioni. Che, ci tengono a ricordare, hanno uno scopo primario: esaltare i sapori dei loro piatti. Poi, dal minuto 15'00", Tommaso Labate racconta la parabola politica (e umana) della presidente della Regione Calabria Jole Santelli, scomparsa improvvisamente a soli 51 anni. Per altri approfondimenti: - Moreno Cedroni: “Altro che giocoliere, è una vita che studio” https://bit.ly/3lT9prk - Addio a Jole Santelli, la presidente della Regione Calabria https://bit.ly/2H5Kpyp - “Se ti ammali non puoi permetterti la paura” https://bit.ly/37ahLaf
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