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Podcast: A Bon Entendeur - RTS Un
Episode:

Pâtisseries : le «fait maison» bientôt l’exception ?

Category: TV & Film
Duration: 00:42:59
Publish Date: 2025-11-11 19:15:00
Description:

Ils nous font saliver derrière les vitrines : éclairs au chocolat, mille-feuilles, tartelettes… Mais comment savoir si tous les éléments de ces gâteaux sont «faits maison», ou plutôt élaborés grâce à des poudres, des glaçages ou des pâtes industrielles ? Enquête et reportage dans cette émission.

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