Search


	Podcast:		Versió RAC1 - Política
	Episode:		L'error més comú a l'hora de descongelar gambes que fa que es posin negres (i per què no sempre van a la nevera)
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:00:00
	Publish Date:		2025-12-23 15:20:24
	Description:		La teoria general de la congelació i descongelació d'aliments és molt clara: per congelar, el més ràpid possible; i per descongelar, com més lent millor. És a dir, que quan traiem carns, peixos o qualsevol altre producte del congelador, la recomanació és deixar-lo d'un dia per l'altre a la nevera perquè vagi perdent el fred a poc a poc. Així es conserva millor la textura i la seguretat alimentària. Seguir llegint... ]]>
	Total Play:		0