Search

Home > Versió RAC1 - Política > Francesc Fortí, cuiner, sobre el plat favorit de Catalunya: "És una ximpleria. I els de Sant Esteve no valen res"
Podcast: Versió RAC1 - Política
Episode:

Francesc Fortí, cuiner, sobre el plat favorit de Catalunya: "És una ximpleria. I els de Sant Esteve no valen res"
Category: News & Politics
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2025-11-11 17:01:10
Description: La desena edició d'El plat favorit dels catalans, que busca cada any fer un rànquing dels plats tradicionals favorits de la cuina catalana, ja té votacions finals. El resultat és tria a partir de votacions populars i d’un jurat professional amb xefs de restaurants com Les Cols o Disfrutar, entre d’altres. Alguns d’aquests plats tradicionals els han defensat xefs com Ferran Adrià, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany o Marc Ribas. I els guanyadors han estat... els canelons. Però realment representen el plat favorit de Catalunya? N'ha parlat el Versió RAC1 de Toni Clapés. 

Seguir llegint...

]]>
Total Play: 0