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Podcast: Garde-Manger
Episode:

La guerre du beurre de peanuts
Category: Society & Culture
Duration: 00:24:18
Publish Date: 2021-06-16 10:00:00
Description:

Quel pourcentage de peanuts doit avoir le beurre de peanuts pour que ce soit du beurre de peanuts? La question peut sembler nounoune mais pourtant, elle a été au centre d’une longue bataille légale chez nos voisins du sud. On l'a même surnommée la Peanut butter war. Et ici au Québec, est-ce que l’on peut savoir le nombre de peanuts que contient notre beurre de peanuts? 

Intervenants: Lucy Schneider, Jordan Lebel, Sylvain Charlebois 

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