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	Podcast:		Ça s'explique
	Episode:		Comment réduire l’empreinte carbone de notre alimentation
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:19:16
	Publish Date:		2021-11-01 09:03:00
	Description:		Si l’on veut diminuer notre production de gaz à effet de serre, il faut réfléchir au contenu de notre assiette. Des études montrent que l’alimentation représente environ 20 % de nos émissions de GES. La professeure Cécile Bulle nous explique comment réduire notre empreinte carbone. Elle s’intéresse entre autres au végétarisme, à la consommation locale et aux épiceries zéro déchet.
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