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Entrevista gravada no dia Setembro de 2025. O Clube e Opinião Produtora apresentam: Potter Entrevista EL TOPADOR compartilha sua jornada marcada pela ancestralidade, pela solidão criativa e pela democratização do churrasco. Da poesia do fogo à hospitalidade do assado, ele revela como o ato de cozinhar vai muito além da carne: é conexão, memória e reverência à vida.Entre reflexões sobre gourmetização, a importância da simplicidade e a pressão das redes sociais, El Topador fala sobre respeitar o desejo do outro e transformar cada encontro em um ritual de pertencimento. Uma conversa profunda sobre fogo, palavra e coletividade. Produção |