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Podcast: Trip FM
Episode:

Henrique Fogaça, sucesso como jurado do Masterchef, hoje na cozinha do Trip FM
Category: Arts
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2015-02-20 12:01:00
Description: 'Comida tem que ser comida. Farta e saborosa. Comida não pode ser artigo de luxo' Ele é um dos mais badalados e comentados chefs de cozinha do momento. Natural da joia do interior paulista, a formosa Piracicaba, e criado no oeste do estado, na bela Ribeirão Preto, antes de se descobrir nas panelas, ele cursou um pouco de arquitetura, comércio exterior e chegou a trabalhar em um banco. Largou tudo para se matricular no curso de Chef Executivo, na FMU, e começou a vender hambúrgueres na Kombi do cunhado. Depois da Kombi, vendeu sanduíches porta a porta, fez estágios com outros chefs, até que foi convidado à abrir um café na Galeria Vermelho, local que ele batizou de Sal Gastronomia, hoje um importante restaurante de São Paulo. O papo nesta edição do Trip FM é com Henrique Fogaça que, no ano passado, obteve um sucesso tremendo como jurado do programa Masterchef, na Band.  Set:  Jack White - Alone in my HomeThe Slackers - SarahJorge Ben Jor - Mais que NadaThe Growlers - Humdrum BluesKirsty McGee - Salt  O Trip FM vai ao ar na grande São Paulo às sextas às 21h, com reprise às terças às 23h pela Rádio Eldorado 107,3MHz
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