Search

Home > Simples Vinho > SV#124 – Vinho arrolhado?
Podcast: Simples Vinho
Episode:

SV#124 – Vinho arrolhado?

Category: Education
Duration: 00:23:53
Publish Date: 2022-02-20 21:42:45
Description:

Arrolhado, defeito da rolha, corked, buchonné, TCA... você provavelmente já ouviu sobre esse defeito, que deixa o vinho com cheiro de papelão molhado.

No episódio de hoje veremos que o "defeito da rolha" não é exclusividade dos vinhos, não é necessariamente TCA, não é o responsável pelo famoso "cheiro de papelão molhado" e, aliás, nem de rolha precisa!
E tem curiosidades também: esse defeito já atacou um lote inteiro de vinhos no Chateau Montelena (e Robert Parker não notou); Opus One escapou por um triz (mas tem gente sendo processada pelo risco) e tem até cachorro ajudando os produtores.

The post SV#124 – Vinho arrolhado? appeared first on Simples Vinho.

Total Play: 0

Some more Podcasts by Fabiana Knolseisen

100+ Episodes
Simples Vinh .. 300+     70+