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Nesta emissão, o Ondas Nutricionais através da Margarida Bica entrevistou alguns oradores que estiveram presentes no V Congresso Português de Alimentação e Autarquias que decorreu em Guimarães no passado dia 27 e 28 de junho.
Deste congresso resultou a Declaração de Guimarães, onde se sublinham as principais conclusões do Congresso e se sugerem algumas linhas de ação para uma estratégia alimentar e nutricional por parte do poder local.
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