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Podcast: Nutrição e qualidade de vida
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Deficiência de B12 compromete a memória

Category: Health
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2020-03-04 04:23:00
Description: Home.png Consultoria

Consultoria nutricional com Andreia Torres, nutricionista com mestrado, doutorado e mais de 20 anos de experiência profissional.

Dormência nos membros, sensação de estar sendo espetado por agulhas, dificuldade para caminhar, dores nas articulações, falta de ar, problemas de memória, dificuldade de digestão de alimentos, cansaço, depressão, paranóia, delírios, perda de paladar e olfato… Todos estes são sintomas da deficiência grave de vitamina B12. O corpo humano precisa de vitamina B12 para produzir glóbulos vermelhos, nervos, DNA e substâncias que o protegem. Assim como a maioria das vitaminas, a vitamina B12 não pode ser produzida pelo organismo, devendo ser obtida a partir de alimentos ou suplementos.

Ovos, carnes e laticínios são fontes de B12. Veganos devem suplementar obrigatoriamente a vitamina. Além disso, idosos, pessoas com doença celíaca ou doença de Crohn, ou aqueles que não produzem quantidades adequadas de ácido clorídrico ou que fazem uso de antiácidos absorvem mal a B12 e também devem suplementgar.

As pessoas que fizeram cirurgia bariátrica para perda de peso também têm maior probabilidade de ter deficiência da vitamina porque a operação interfere na capacidade do corpo de extrair a B12 dos alimentos. Identificar a carência de B12 é fácil. Basta fazer um hemograma comum. Aprenda mais no vídeo:

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