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Muitos nutrientes são importantes na gestação. Um dos mais estudados é a vitamina B9. Com duas semanas de gestação, período que muitas vezes a mulher nem sabe que está grávida, se inicia o desenvolvimento do tubo neural que dará origem ao cérebro e medula espinhal do bebê. O ácido fólico é a vitamina que ajuda a formação correta desse tubo, evitando problemas como a hidrocefalia e a espinha bífida. Por isso, mulheres em idade fértil devem consumir alimentos ricos em B9 e fazer acompanhamento nutricional caso desejem engravidar ou já estejam grávidas.
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