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Podcast: Momento do Brinde - Jorge Lucki
Episode:

Vinhos brancos dominam harmonização dos pratos da Casa do Porco, em São Paulo
Category: Arts
Duration: 00:06:53
Publish Date: 2025-04-11 17:20:19
Description: Suzana Barelli comenta o novo menu da Casa do Porco, badalado restaurante dos chefs Jefferson Rueda e Janaina Torres. Ele traz o conceito de Porco DOC - abreviação de Denominação de Origem Caipira. O vinho destaque na harmonização foi um branco, pinot gris.
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