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	Podcast:		CBN Sabores - Rusty Marcellini
	Episode:		Como os chefs estrangeiros enxergam a culinária brasileira?
	Category:		Arts
	Duration:		00:09:01
	Publish Date:		2021-09-10 17:04:15
	Description:		A caipirinha, a feijoada e o churrasco a rodízio são os clássicos brasileiros no exterior, mas Rusty Marcellini destaca uma pesquisa com pratos e alimentos curiosos: caju, acarajé, tapioca e pato no tucupi. 'Até estranhei o pato no tucupi ter sido lembrado aqui', comenta Rusty, que avalia: 'o trabalho de divulgação da nossa gastronomia lá fora é muito fraco ainda'.
	Total Play:		0